Kako ohraniti ravnovesje jeseni?

Način, kako živimo vsakdanjik, je glavni dejavnik pri ohranjanju ali pridobivanju ravnovesja. Glavni ključ dobrega zdravja je: ŽIVETI USKLAJENO S SVOJO ENERGIJSKO KONSTITUCIJO IN Z RITMI NARAVE (čas dneva, letni časi, življenjsko obdobje v katerem se nahajamo).

Da bi ohranili zdravje, je po ajurvedskih načelih potrebno spoštovati spremembe tudi v okolju. Ena takih sprememb je sprememba letnega časa. Ko se vreme ohladi in prične pihati hladnejši in bolj suh jesenski veter, je zelo modro, če upoštevamo priporočila, ki jih je ajurvedska znanost skozi izkušnje dopolnjevala par tisoč let. Ajurveda jesensko dnevno rutino smatra kot enega temeljih principov zdravja v jeseni. Gre za spremembo življenjskega sloga v primerjavi s poletjem, kar večina od nas stori spontano, ne da bi se tega sploh zavedali. V letošnji poletni vročini smo z veseljem uživali velike količine surove solate in sadja ter iskali bližino osvežujočih in hladnih rek in jezer. V oktobru, novembru in decembru pa nam bodo bolj prijale vroče in zabeljene kuhane žitarice, goste in oljnate zelenjavne juhe, enolončnice, rahlo pekoča čežana in kompoti ter topla oblačila in ogrevalne barve ter vonji. Spontano bomo iskali sončne trenutke in zavetrne kotičke.

Ajurveda v vsakdanjem življenju

Za večino ljudi bo ustrezalo, če se bodo držali splošnih napotkov za jesen. Če pa poznate svojo energijsko konstitucijo po ajurvedi, boste lahko delno prilagodili ponujene nasvete. Še posebej naj se nasvetov držijo ljudje, ki so po naravi drobne konstitucije, imajo malo maščobnega tkiva, jih rado zebe, imajo zelo suho, razpokano in hrapavo kožo, pokajoče sklepe, težave z zaprtjem in so notranje zelo nemirni.

Za jesen je primerna težka, kuhana, oljnata in hranilno bogata hrana, ki ima glede na preostali del leta večjo vsebnost beljakovin in maščob ter je pripravljena s toplimi začimbami ter servirana vroča oz. topla. Ta hrana bo poskrbela za prizemljenost, negovala vaše telo in umirila nemiren um. V tem obdobju leta vas bodo uravnotežali SLADKI (ne slaščice, ampak polnozrnate žitarice in kaše), SLANI in KISLI okusi. Za ta čas je odličen zajtrk iz kuhanih žitaric (pira, kamut, prosena kaša, ovseni kosmiči, ajdova kaša, polenta) ter s cimetom in klinčki(nageljnove žbice) začinjena čežana. Za kosilo in večerjo so najboljši obroki, ki vsebujejo zelenjavo, kuhano na pari, goste juhe, enolončnice in omake. Če jeste meso in jajca, potem je to najboljši čas v letu za uživanje teh vrst živil. Primerni so tudi oreščki in semena. Najbolje je, da zmanjšate uživanje surove zelenjave, mrzle in zamrznjene hrane ter hladnih mlečnih izdelkov. Dovoljeno je vroče mleko, začinjeno s kardamomom, cimetom in muškatnim oreščkom. Da ne bi povečali neravnotežja, zmanjšajte hrano grenkega, trpkega (grenka in trpka je vsa listna zelenjava ter stročnice) in pekočega okusa. Priporočene so blago ogrevalne začimbe: janež, kumina, cimet, kardamom, komarček, lovorov list ter za ljudi s premalo prebavnega ognja ali tiste, ki jih rado zebe, ingver in česen. Zelenjavo, ki je težko prebavljiva (ohrovt, zelje, brokoli, cvetača) kuhajte s toplimi začimbami (kumina, lovor). Priporočljiv je čaj iz kumine, koriandra in janeža (v enakih razmerjih) in kompot.

Preprosti pogoji za ohranjanje zdravja

Vsako jutro se poleg običajnega pitja tople vode, vadbe, da vam postane vroče in kratke meditacije, natrite s par kapljic sezamovega olja (ki je po energetiki ogrevalno) po celem telesu in se nato umijte s toplo vodo. Izogibajte se hrupu, hrupni glasbi, hitri vožnji in pretirani spolni dejavnosti. Pojdite spat do 22.ure. Izogibajte se prepihu in hladnim vetrovom. Poskrbite, da vam bo toplo – toplo se oblecite, dobro se zaščitite pred hladnim vetrom s kapo in šali. Barve, ki vas bodo v jeseni ogrele so rumena, oranžna in rdeča ter zlat nakit. Post za jesen oziroma za hladno obdobje leta NI primeren, razen kadar je nujno potreben iz terapevtskih razlogov in ga izvajate pod nadzorom ajurvedskega terapevta ali zdravnika.

Jesen je čas tranzicije oziroma prehoda. Narava se poslavlja in pripravlja za počitek. Kaj pa mi? Si bomo dovolili zmanjšati aktivnosti in dolge večere izkoristili za utrjevanje notranjega miru, branje ali druženja z duhovnimi prijatelji? Vse to nam bo povečalo ravnotežje. Predvsem pa bomo s tem nudili počitek svojemu, v večini preobremenjenemu živčnemu sistemu. Za ta čas leta se predvsem priporoča umirjanje uma z različnimi tehnikami sproščanja, meditacije, molitve ali petja manter. Tako bomo poskrbeli za notranje ravnovesje, ki ima zdravilen vpliv na naše fizično in psihično počutje.